Le défi
La solution
« UEAT est vraiment à l’écoute des besoins des clients. Ils étaient tous si enthousiastes à l’idée de transformer ces besoins en quelque chose que UEAT pourrait offrir », a-t-il ajouté.
Les résultats
Les résultats ont été presque immédiats. « Pendant un mois en moyenne dans un restaurant, nous traitons 5 500 commandes, pour une facture moyenne de 40 $. Cela représente 200 000 $ par mois », dit John.
bb.q Chicken a également été en mesure de faire migrer ses clients vers leur propre plateforme de vente directe, alimentée par UEAT. Cela signifiait que bb.q pouvait utiliser des applications de livraison tierces plus comme un canal marketing et non plus comme son canal de vente numéro un. « UEAT nous a permis d’offrir le même service à un prix inférieur pour les clients et pour chaque sucursalle », a-t-il déclaré.
Les bornes de commande libre-service UEAT ont également eu un impact positif sur la satisfaction des clients de bb.q Chicken. Les clients n’ont plus à faire la queue, les commandes sont livrées avec une plus grande précision et les serveurs subissent moins de pression, en particulier pendant les heures de pointe.
« L’interface est tellement conviviale et facile à utiliser. C’est pourquoi nous voyons plus de clients fidèles et de commandes plus fréquentes », a mentionné John.
« Beaucoup de gens pensent que nous servons du poulet barbecue traditionnel, mais ce n’est pas le cas. Nous offrons la meilleure des meilleurs qualité de poulet», a ri John. « Et travailler avec l’équipe de UEAT est aussi le meilleur! »
