1. Collectez des adresses courriel
La première étape pour lancer une campagne de marketing par courriel réussie consiste à collecter des adresses courriel.
Vous pouvez le faire en :
- Ajoutant un formulaire d’inscription sur votre site web
- Offrant une remise ou un incitatif en échange d’une adresse courriel
- Collecte d’adresses courriel lors des transactions en restaurant
Assurez-vous de respecter les lois sur la protection des données et d’obtenir le consentement des clients avant de les ajouter à votre liste de diffusion.
2. Segmentez votre liste
Une fois que vous avez collecté des adresses courriel, il est important de segmenter votre liste.
Cela signifie diviser votre liste en groupes distincts en fonction de critères tels que :
- L’emplacement
- Les habitudes de dépenses
- Les préférences alimentaires
- L’âge
- Le genre
La segmentation vous permettra d’envoyer des courriels plus pertinents à vos clients, ce qui augmentera les chances qu’ils les ouvrent et cliquent sur les liens.
3. Choisissez le bon logiciel
Il existe de nombreux logiciels de marketing par courriel disponibles.
Lors du choix d’un logiciel, il est important de tenir compte de vos besoins et de votre budget.
Certains facteurs à prendre en compte sont :
- La taille de votre liste
- Les fonctionnalités dont vous avez besoin
- La facilité d’utilisation
- Le prix
Voici quelques logiciels très appréciés par l’industrie de la restauration:
4. Créez un contenu attrayant
Le contenu de vos courriels est essentiel pour leur succès.
Assurez-vous que vos courriels sont :
- Bien écrits
- Informatifs
- Engageants
- Visuellement attrayants
Vous pouvez utiliser des courriels pour :
- Promouvoir vos menus et vos événements
- Partager des recettes
- Offrir des rabais et des promotions
- Annoncer les nouvelles de votre restaurant
- Remercier vos clients
5. Envoyez vos courriels au bon moment
Le moment où vous envoyez vos courriels est également important.
En général, il est préférable d’envoyer vos courriels lorsque vos clients sont les plus susceptibles de les lire.
Cela peut être le matin, pendant l’heure du déjeuner ou le soir.
Vous pouvez également utiliser des outils d’automatisation du marketing pour envoyer des courriels personnalisés en fonction des actions de vos clients.
6. Mesurez vos résultats
Comme toujours, quand vous avez investi argent, temps et efforts, il est important de mesurer les résultats de vos campagnes de marketing par courriel. Cela vous permettra de voir ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. Vous pouvez utiliser des outils d’analyse pour suivre le taux d’ouverture, le taux de clic et le taux de conversion de vos courriels.
