Les propriétaires et gérants de restaurants nous demandent souvent: «Comment puis-je augmenter le trafic sur ma plateforme de commandes en ligne?»
Cette question surgit peu importe les restaurateurs, qu’ils aient de l’expérience dans le domaine du marketing numérique ou pas. Souvent, ils recherchent simplement des façons rentables de ne pas dépendre autant des plateformes de livraison. D’autres veulent simplement élargir la portée de leur restaurant et accéder à de nouveaux marchés. Et certains restaurateurs ont nouvellement ajouté les ventes numériques à leur modèle d’affaires.
Il est important de mentionner qu’il est une chose d’augmenter le trafic de votre plateforme de commandes en ligne. Mais pour que ce trafic génère des ventes, et donc des profits, vous aurez besoin d’un système de commandes en ligne qui peut convertir les visiteurs de votre site Web en clients. Si vous n’avez pas encore sélectionné votre plateforme de commandes en ligne, ou si vous considérez changer pour obtenir un niveau de rendement plus élevé, assurez-vous de lire notre guide gratuit et découvrez comment maximiser votre succès grâce aux commandes en ligne. Obtenez-le ici.
Supposons que vous avez une plateforme de commandes en ligne que vos clients apprécient et qui génère peu de paniers abandonnés. Vous demandez-vous toujours pourquoi plus de clients ne l’utilisent pas et préfèrent plutôt opter pour les plateformes de livraison ou les commandes par téléphone, même si vous offrez des options telles que la livraison locale et les mets pour emporter? Voyons maintenant quelques façons simples et rentables de générer du trafic de qualité sur votre plateforme de commandes en ligne.
Conseils pratiques pour augmenter le trafic sur le site Web et le système de commandes en ligne de votre restaurant
1- Formez votre personnel
Cela peut sembler évident, mais la formation du personnel en salle afin qu’ils mentionnent régulièrement les options de commandes en ligne mises à la disposition de votre clientèle, que ce soit en salle ou au téléphone, peut être une tactique très rentable pour accroître la notoriété du site Web de votre restaurant.
2- Optimisez votre site web pour les engins de recherches tel Google
Nous vous avons compris! La plupart des restaurateurs sont occupés et n’ont pas le temps d’optimiser leur site constamment en vue d’améliorer leur référencement sur Google. Mais en engageant des professionnels du référencement naturel (SEO) locaux, vous pourriez faire une différence considérable en apportant des changements relativement mineurs à votre contenu, à vos images et à votre design sans pour autant vous ruiner. À titre d’exemple, les pros peuvent vous enseigner comment ajouter des mots-clés à votre site, tels que le nom de votre restaurant, votre style de cuisine et votre emplacement, tout ce dont Google a besoin pour aider les clients affamés à trouver, par exemple, «la meilleure pizzeria de (nom de votre quartier)».
3- Promouvez vos commandes en ligne PARTOUT
Outre votre personnel, qui peut mentionner votre système de commandes ligne, les restaurateurs peuvent utiliser divers points de contact avec leurs clients pour souligner les avantages de commander en ligne à votre restaurant. Collez des affiches dans votre restaurant et donnez des cartes postales présentant des recettes d’un côté et l’adresse du site Web de votre plateforme de commandes en ligne de l’autre. Remplacez l’emballage de vos mets pour emporter afin de souligner à vos fidèles clients qu’ils pourront obtenir un rabais additionnel s’ils commandent à nouveau en ligne. Sur les réseaux sociaux, annoncez les aubaines exclusives destinées aux clients de vos plateformes en ligne.
4- Associez vos commandes en ligne à votre programme de fidélisation
Saviez-vous que 95% des participants à un programme de fidélisation sont heureux d’interagir avec le programme d’un restaurant par le biais de nouvelles technologies comme commander en ligne? Non seulement ces gens dépensent plus, mais ils sont aussi désireux de trouver de nouvelles façons d’accumuler des points et autres avantages plus rapidement. Récompensez généreusement vos clients lorsqu’ils commandent en ligne avec des récompenses, des cadeaux ou des offres spéciales.
5- Développez un menu exclusif pour vos commandes en ligne
Plusieurs restaurateurs offrent des menus exclusifs aux commandes en ligne, que ce soit à l’année longue ou de façon périodique selon sur un thème ou une fête spécifique. Il s’agit ici de capitaliser sur le syndrome FOMO de vos clients (la peur de rater un évènement). Que vous offriez des mets qui ne peuvent être commandés en salle ou des boîtes-repas, la notion «d’exclusivité», les offres «pour un temps limité» ou «pour les 50 premiers clients» peuvent augmenter considérablement vos commandes en ligne.
6- Affichez votre présence sur les répertoires locaux
Évidemment, il est important d’être visible sur Google. Mais ne négligez pas les répertoires locaux pour votre plateforme de commandes en ligne (et votre restaurant en général). TripAdvisor, Yelp et Foursquare ne sont que quelques exemples d’annuaires en ligne que vous pouvez exploiter. En prime, ces sites offrent souvent un moyen pour vos clients de laisser des commentaires.
7- Collaborez avec des entreprises locales pour votre promotion
L’union fait la force! En créant des partenariats avec des entreprises locales, incluant les fleuristes, les salons de coiffure, les immeubles à bureaux, etc., vous pouvez ainsi disposer d’un vaste réseau et rejoindre de nouveaux utilisateurs pour vos ventes en ligne. Organisez des rabais entre entreprises afin de faire mousser les ventes locales. C’est bon pour votre commerce en ligne et c’est bon pour l’économie locale!
8- Envoyez des courriels, textos et autres campagnes de marketing direct
Si vous collectez des données clients grâce à votre plateforme de commandes en ligne, votre programme de fidélisation ou tout autre moyen, vous pouvez promouvoir les commandes en ligne à l’aide de courriels automatisés, de messages textes ou même de campagnes de marketing direct. Évidemment, vous ne voulez pas bombarder vos clients sur vos canaux traditionnels et numériques, mais ceux-ci peuvent être d’excellents outils pour diriger les gens vers les commandes en ligne, particulièrement pendant les périodes moins achalandées de la journée, du mois ou de l’année.
9- Soyez créatifs sur les réseaux sociaux
Vous pouvez faire bien plus que simplement dire à vos abonnés que vous avez une plateforme de commandes en ligne. Ajoutez des vidéos de votre personnel de cuisine préparant des mets pour emporter, des entrevues avec votre chef ou partagez des clips réalisés par vos clients. Répétez après nous: il n’est pas nécessaire d’être un réalisateur de films hollywoodien. Tant que les vidéos sont de bonne qualité, publiez-les! Vos publications pourraient aussi, par exemple, organiser des concours invitant vos abonnés à deviner l’ingrédient secret de la recette spéciale du prochain mois.
10- Incitez vos clients à référer leurs amis et famille!
Le bouche-à-oreille fonctionne dans le domaine numérique aussi. Encouragez votre clientèle en ligne à référer un nombre X d’amis ou de membres de leur famille pour une chance de gagner un prix ou des points avec votre programme de fidélisation. Vous seriez surpris de voir à quel point vos grands fans seront heureux d’aider leur restaurant favori.
Générer du trafic sur le site Web où la plateforme de commandes en ligne de votre restaurant n’a pas à coûter les yeux de la tête. Débutez tranquillement. Essayez quelques tactiques pour voir lesquelles fonctionnent bien pour vos clients. Bonne promotion!
