Comment intégrer la livraison sans contact dans votre restaurant

Suite à la fermeture de restaurants causée par la COVID-19, la livraison de nourriture a augmenté de façon exponentielle. Actuellement, la plupart des restaurants dans le monde n’ont que deux options: rester ouverts et offrir la  livraison et des plats à emporter ou fermer leurs portes et attendre que la situation s’améliore.

Les commandes en ligne ont connu une croissance rapide dans les dernières années, c’est pourquoi de nombreux restaurants ont une stratégie de livraison intégrée en place. D’autres commerces, comme les bars et les restaurants de luxe, ne sont pas encore habitués à cette nouvelle façon de consommer.

Toutefois, même ceux qui offraient le service de livraison de nourriture avant la pandémie doivent repenser leur stratégie et l’adapter aux circonstances actuelles. C’est là que la livraison sans contact entre dans le décor!

Qu’est-ce que la livraison sans contact?

La livraison sans contact vise à éviter tout contact physique ou direct entre le livreur et le client. Cela peut se faire de plusieurs manières, mais la plupart du temps, la technologie joue un rôle critique.

Grâce à la livraison sans contact, il est possible de prépayer sans avoir à interagir directement avec d’autres personnes. Cette option permet également une communication plus fluide entre le livreur et le client, en plus de minimiser tout type de contact lors de la livraison.

Avant la pandémie, la livraison sans contact ne jouait pas un aussi grand rôle qu’aujourd’hui. Elle était davantage axée sur la gestion des ressources pour gagner du temps et être plus efficace. Cependant, à cause de la COVID-19, les entreprises du monde entier ont dû s’adapter de différentes façons pour rendre leurs opérations plus sécuritaires!

Comment fonctionnent les livraisons sans contact?

Il existe deux méthodes principales pour effectuer des livraisons sans contact:

1. Livraison sans contact + aucun contact direct avec le livreur

Ce type de livraison est le plus courant. Le livreur apporte la commande à l’adresse indiquée par le client. C’est presque la même chose qu’une livraison régulière, la seule différence est que dans ce cas, le livreur inclut certaines mesures de sécurité pour minimiser les risques d’infection (l’utilisation de gants ou d’un masque, par exemple).

Il est également très courant que le colis soit laissé devant la porte du client pour ensuite le prévenir de récupérer sa commande, habituellement à travers d’une application. De cette manière, le livreur peut s’éloigner de la porte et éviter tout contact direct éventuel. Avec ce type de livraison, les clients payent à l’avance, soit en ligne ou via une application.

2. Livraison sans contact + pas de livreur

Seules quelques entreprises pratiquent ce type de livraison sans contact, bien que tout indique que dans les années à venir, elle deviendra l’une des formes de livraison les plus courantes. Avec ce type de livraison, la commande est livrée à l’aide de robots, qui se chargent de l’acheminer jusqu’à la porte du client. Le client peut ramasser le colis directement à sa porte sans avoir à interagir avec un livreur.

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Conseils pour mettre en place la livraison sans contact dans votre restaurant

De nos jours, investir dans la technologie pour votre restaurant n’est pas seulement nécessaire, c’est essentiel pour réussir et rester pertinent sur le marché actuel.

Vous souhaitez booster vos ventes? Faciliter la communication entre les gérants et les employés? Améliorez votre programme de fidélité? Réduire vos coûts? Offrir plusieurs options de paiement? Ou même améliorer votre service de commande en ligne? Les avantages et les possibilités qu’offre la technologie sont infinis.

Si vous avez un restaurant et que votre objectif est de développer votre marque, l’intégration de la livraison sans contact vous permettra de vous démarquer de vos concurrents. 

Investissez dans un système de commande en ligne

Il n’est pas surprenant de constater que la pandémie de COVID-19 a accéléré le développement des livraisons. Saviez-vous que les ventes des restaurants qui avaient un système de commande en ligne avant la pandémie ont augmenté de 50%?

Si vous souhaitez augmenter vos ventes et vos revenus, la meilleure façon est de mettre en place un système de commande en ligne. C’est une occasion en or pour s’adapter à la situation actuelle et en tirer le meilleur parti. Vous allez satisfaire vos clients et augmenter les ventes de votre entreprise en même temps. Tout le monde gagne!

Les habitudes des gens du monde entier changent plus que jamais. La vie n’est plus ce qu’elle était, maintenant les gens préfèrent commander de la nourriture en ligne. Pensez-y, il y a 10 ans, vous appeliez probablement vos amis et votre famille plus souvent qu’aujourd’hui. De nos jours, vous utilisez probablement WhatsApp ou Facebook Messenger pour leur parler.

La commande en ligne pour les restaurants est un moyen stratégique d’améliorer le parcours client et améliorer votre rentabilité. Profitez de notre système de commande en ligne pour restaurants à la pointe de l’industrie et commencez à augmenter vos ventes!

Pas encore convaincu? Voici d’autres excellentes raisons pour mettre en place un système de commande en ligne et faire passer votre restaurant au niveau supérieur:

La demande pour des commandes en ligne augmente chaque année

De nos jours, si votre organisation n’a pas un système de commande en ligne, vous transmettez une image obsolète de votre marque à vos clients. C’est beaucoup mieux d’être moderne, accessible à tous et de suivre les tendances de l’industrie! Les clients potentiels n’hésiteront pas à placer leurs commandes chez vos concurrents s’ils les laissent commander leur plat préféré dans le confort de leur maison. Il est temps de rattraper le temps perdu!

Offrir la commande en ligne va augmenter vos ventes

Avec une vente incitative stratégique, la commande en ligne moyenne est 40% plus élevée qu’au restaurant. Étant donné que les clients peuvent prendre aussi longtemps qu’ils le souhaitent pour choisir leur commande, non seulement ils commandent plus, mais ils reviennent aussi plus souvent!

Amélioration de la qualité des commandes

Vos clients ont la possibilité de voir tous les produits de votre menu et peuvent faire les modifications qu’ils jugeront nécessaires. Grâce à une intégration directe avec votre système de point de vente, les commandes parviennent directement à votre cuisine, sans avoir besoin d’une double entrée. Cela réduit le nombre d’erreurs et simplifie les choses pour votre personnel!

Système de commande en ligne personnalisable

Nouvel élément dans votre menu? Nouvelles offres et promotions? Ne vous inquiétez pas! Avec notre système de commande, vous pouvez apporter des modifications en temps réel. Vous avez un contrôle absolu!

Informations clients

Connaître vos clients et savoir ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas est un élément essentiel de la gestion d’une entreprise prospère. Les commandes en ligne vous fournissent toutes les données nécessaires. Et si ça ne suffit pas, notre système de commande dispose d’un module d’intelligence artificielle pour vous aider!

Une autre excellente option pour s’adapter aux tendances actuelles et améliorer votre service est de mettre en place un système de commande et de paiement sans contact. Cela permettra à vos clients de consulter votre menu numérique, de passer leur commande et de payer sans aucun contact humain. Cela semble parfait pour cette année, non?

De nos jours, la mise en place de mesures sanitaires sécuritaires est fondamentale pour toutes les entreprises. Voici les différentes options de commandes sans contact que notre outil propose:

Commande à table
Les clients peuvent parcourir votre menu avec leurs propres appareils mobiles et payer en ligne. La commande sera envoyée directement dans votre cuisine et vos clients recevront leur commande à table. Plus besoin d’un serveur pour prendre la commande!

Cette option fonctionne en trois étapes simples: scannez le code QR, choisissez votre nourriture et payez!

Commande prioritaire
Faites gagner du temps à vos clients avec les commandes prioritaires. Ils doivent simplement choisir leur nourriture, payer en toute sécurité et la récupérer. Pas besoin d’attendre en ligne pour que quelqu’un prenne votre commande. La distanciation sociale à son meilleur!

Ramassage en bordure de rue
Vous n’avez pas de place pour un service au volant? Aucun problème! Le ramassage en bordure de rue est un moyen sûr pour vos clients de pré commander et récupérer leur nourriture sans quitter leur voiture. Ils doivent simplement ouvrir leur coffre et un employé place la commande en toute sécurité dans la voiture. Rapide et pratique!

Livraison sans contact
Grâce à notre livraison tierce à taux fixe et à notre intégration de livraison interne, vos clients peuvent recevoir leur nourriture en toute sécurité et de manière pratique. Chaque paiement est déjà traité en ligne de manière sécurisée, il n’est donc pas nécessaire d’utiliser du comptant ou de nettoyer les terminaux de paiement.

Livraison intégrée
Vous souhaitez offrir un service de livraison adapté à vos conditions et commencer à recevoir vos premières commandes, mais vous ne savez pas par où commencer? Nous sommes là pour vous aider!

Il y a beaucoup d’options parmi lesquelles vous pourriez choisir, c’est vrai, mais notre système de commande en ligne offre l’avantage d’une solution tout-en-un. Nous configurons votre application personnalisée et intégrons les commandes en ligne et la livraison. Autrement dit… nous vous simplifions la vie! UEAT supporte plusieurs types d’intégrations de livraison pour livrer rapidement vos aliments à vos clients.

Vous pouvez soit proposer des livraisons via DoorDash tout en prenant des commandes à partir de votre propre site Web, soit opter pour une intégration directe avec vos opérations. Cela signifie que vous pouvez également proposer des services de livraison avec vos propres chauffeurs. 

Cependant, si vous avez l’impression de passer trop de temps à gérer vos livraisons avec votre propre personnel et que vous souhaitez rendre le processus simple, vous pouvez tirer parti de l’intégration GetSwift + UEAT.

Peu importe l’option que vous choisissez, nous vous montrerons comment vous pouvez offrir un service de livraison efficace pour votre restaurant.

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Est-il possible de payer comptant avec la livraison sans contact?

Bien que ce ne soit pas nécessaire, vous pouvez intégrer un mode de paiement en espèces pour les livraisons sans contact. Le client peut laisser l’argent comptant à l’extérieur avant que le chauffeur n’arrive à sa porte. Il peut le laisser avec une note indiquant où il a mis l’argent afin que le chauffeur puisse le récupérer et laisser la commande avec la monnaie.

Quels sont les avantages de la mise en place d’un système de livraison pour mon restaurant?

Attirer des nouveaux clients

Grâce aux services de livraison, les restaurants peuvent servir un plus grand nombre de clients, principalement parce que vous augmentez considérablement le territoire que vous pouvez desservir. Par exemple, les gens qui vivent dans un autre quartier ne vont généralement pas à votre restaurant parce qu’ils ne le voient pas tous les jours. Si vous leur offrez l’option de livraison, ils considéreront manger dans votre restaurant dans le futur.

Rentabilité et augmentation des ventes

Offrir un service de livraison influence la rentabilité de votre entreprise, car la demande ne cesse de croître. Selon des études, la demande augmente de 8% chaque année! L’augmentation des profits est possible étant donné que ce service vous permet d’augmenter votre volume de ventes, en rejoignant des coins de la ville où vous ne vendez pas habituellement.

Augmentez vos ventes en ligne

Meilleure visibilité

Plus les gens connaissent votre restaurant, plus vous aurez des commentaires positifs en ligne. Les applications de livraison sont une excellente occasion de faire la publicité de vos services, en plus de gagner en notoriété et en portée.

Image de votre marque moderne

L’emballage est un élément essentiel pour transmettre l’identité de votre marque à vos consommateurs. La première impression de votre marque se fait à travers votre emballage. C’est une opportunité de renforcer votre image de marque et de fidéliser vos clients. Cela poussera vos clients à choisir votre marque plutôt qu’un compétiteur à l’avenir. Gardez cela à l’esprit!