Québec, le lundi 30 août 2021 – Reconnue comme une alliée de choix pour les restaurateurs du monde entier, UEAT est fière de mettre l’épaule à la roue pour continuer à outiller les membres de l’industrie grâce à sa participation à titre de spécialiste et formatrice au sein du nouveau programme Les technologies au service de la restauration dévoilé aujourd’hui, dans le cadre de la relance économique post-pandémie du ministère de l’Économie et de l’Innovation. Ayant développé son propre module d’intelligence artificielle et élaboré sa technologie de A à Z, UEAT a acquis une expertise sans précédent et est désormais le numéro 1 des technologies du domaine de la restauration. Elle est maintenant prête à la rendre accessible à toute l’industrie. 

Créé par l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et Alfred Celliers Intelligents, en collaboration avec le ministère de l’Économie et de l’Innovation, le projet dédié aux intervenants de l’industrie de la restauration, de l’hôtellerie et des bars, vise à alimenter ceux-ci de formations spécialisées ayant pour thèmes les nouvelles technologies et les meilleures pratiques de gestion. 

Offertes en ligne gratuitement dès octobre, les formations dispensées par UEAT équiperont les participants de nouvelles connaissances technologiques nécessaires, à l’ère où les commandes en lignes sont reines et où le manque de main d’œuvre se fait ressentir sur le terrain. L’expertise de UEAT, notamment quant à l’introduction de la technologie dans des structures traditionnelles et l’intégration de l’intelligence artificielle pour décupler la rentabilité, sera enseignée à travers deux modules distincts, à l’automne 2021 et à l’hiver 2022.  

Le premier bloc de la formation traitera de la commande en ligne et de la manière de bien l’utiliser pour générer plus de profits. Il sera également question d’intelligence artificielle qui, grâce à UEAT, est accessible autant aux restaurants indépendants qu’aux grandes chaînes. Et finalement, l’univers de la livraison de repas sera abordé afin d’aider les restaurateurs à comprendre les applications de livraisons tierces et de leur donner les moyens d’offrir un service de livraison sans embaucher de nouveaux employés.

« C’est une grande fierté pour notre entreprise de voir son savoir-faire mis de l’avant par le programme. Faciles à utiliser et appréciés par les membres de l’industrie, nos outils ont fait leur preuve depuis le début de la crise, et si on peut aider encore plus de restaurateurs grâce à ce nouveau programme, ce sera un pari réussi pour notre équipe », souligne avec enthousiasme Alexandre Martin, directeur général de UEAT. « Le fait que toutes les formations soient gratuites et en ligne en plus, c’est vraiment une formule idéale pour que ceux qui ont des horaires chargés puissent réussir à l’intégrer dans leur agenda. Sauver de l’argent et du temps, on aime tous ça, surtout les restaurateurs ! », ajoute-t-il.

Pour tous les détails et pour procéder à une inscription dès aujourd’hui : www.ithq.qc.ca/technologiesrestauration.

À PROPOS DE UEAT

Basée au Québec et récemment nommée la PME techno de l’année au Québec par l’AQT, UEAT développe des solutions de commande en ligne innovantes afin d’aider des milliers de restaurateurs en Amérique du Nord et en Europe à optimiser leurs opérations, accroître leur rentabilité et fidéliser la clientèle. UEAT offre à l’ensemble des restaurateurs une plateforme intuitive et avant-gardiste pour laquelle les items du menu affiché sont propulsés par RAI™, un module d’intelligence artificielle qui s’adapte à l’utilisateur et au contexte externe tel que la météo et les événements pour une expérience d’achat plus personnalisée.