L’équipe du Sushibox ouvre son restaurant à Québec en 2003, alors qu’il n’y avait pas beaucoup de choix au niveau des restaurants de sushis.

 

Two poke bowls next to one another

 

Le défi

Après plus de 15 ans, Sushibox est un restaurant qui a su évoluer et développer son offre. Sa clientèle se déplace pour un souper sur place ou pour venir cueillir leurs commandes.

Ces dernières se faisaient essentiellement par téléphone, la commande en ligne propulsée par UEAT est opérationnelle depuis un peu plus d’un an.

 

Colorful sushis on a wooden board

 

Les résultats

En un an, les ventes à emporter affichent une augmentation intéressante. Sushibox compte continuer sa progression en communiquant davantage sur la commande en ligne.

« UEAT nous offre un super service. Toujours à l’écoute, l’équipe répond rapidement. On sent qu’ils sont là pour nous.» – Julie Langlois, copropriétaire.

Son expérience avec UEAT encourage les propriétaires à aller plus loin en mettant en place des actions marketing ciblées. Le tableau de bord de UEAT leur permet de prévoir le personnel selon les jours les plus achalandés, de prévoir les commandes de matières premières, et bien plus !

À propos

Sushibox s'est bâti une excellente réputation depuis son ouverture en 2003 en offrant toujours des produits de haute qualité utilisant les meilleurs produits asiatiques et tout en faisant la promotion des produits locaux, notamment les poissons pêchés au Québec.

Type de restaurant

Sushi