Le « Restaurant Canada Show », ou RC Show, est un événement majeur de l’industrie canadienne de la restauration. Du 24 au 26 février prochain, plus de 1000 exposants s’y donneront rendez-vous afin de présenter les nouvelles tendances et des produits de qualité à plus de 18 000 restaurateurs et professionnels de l’industrie de la restauration.

Au cours de ces 3 jours d’expositions au Enercare Centre à Toronto, les leaders de l’industrie mettront de l’avant idées novatrices et produits avant-gardistes.

Avec autant de choses à voir et si peu de temps, il est important d’être bien organisé pour obtenir la meilleure expérience possible lors de votre visite. Voici le Top 7 des activités à ne pas manquer lors du RC Show 2019!

#1 La cérémonie d’ouverture

La cérémonie d’ouverture est connue comme étant un incontournable pour lancer les festivités et pour réseauter avec les autres participants. Profitez de l’ambiance et connectez avec des experts de l’industrie dans une ambiance agréable et professionnelle.

Où et quand ? : le dimanche 24 février à 17h00, Heritage Court, Enercare Centre.

#2 Le kiosque de UEAT

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous serons présents, encore cette année, au RC Show afin de présenter nos solutions de commandes intelligentes pour l’industrie de la restauration. Vous aurez la possibilité de voir nos bornes en actions et d’assister à des démonstrations sur place. Vous pouvez d’ailleurs prendre rendez-vous dès maintenant pour rencontrer un de nos experts au RC Show en cliquant ici.

Où et quand ? : Nous serons présent durant toute la convention au booth #5032.

#3 Assister au panel sur le Marketing et les médias sociaux

Les médias sociaux devraient faire partie intégrante de votre stratégie de marque. Mais est-ce que vous les utilisez à leur plein potentiel? Sinon, quoi faire pour y arriver? Comment cibler et trouver vos clients sur les réseaux sociaux? Voici quelques uns des sujets qui seront traités lors de cette conférence interactive.

Où et quand ? : le dimanche 24 février à 16h00, Speaker Stage, Enercare Centre.

#4 La compétition culinaire Garland Canada

Lors de cette compétition féroce offrant un prix 5000 $ en argent comptant, plusieurs chefs vont se mesurer dans un face à face afin de créer les plats les plus innovants possible. Pendant 3 jours, les concurrents travailleront d’arrache pied jusqu’à ce qu’il ne reste plus que 6 demi-finalistes, desquels un seul vainqueur sera désigné.

Où et quand ? : La première étape aura lieu le 24 février de 11h00 à 14h00, la deuxième le 25 février de 11h00 à 13h00 et la finale se disputera le 26 février de 12h00 à 15h00. Le tout au « Culinary Stage », Enercare Centre.

#5 Le déjeuner des champions

Le déjeuner des champions est un classique du RC Show. Ce déjeuner-conférence au sein duquel restaurateurs et experts connectent et échangent sur l’avenir de l’industrie est l’une des meilleures opportunités pour élargir les réseaux d’affaires!

Où et quand ? : Le 26 février de 7h00 à 10h00 à l’Hôtel X.

#6 La conférence RC LEADERSHIP

Probablement l’un des événements les plus attendus de la convention, cette conférence portera sur les meilleures pratiques pour conserver votre clientèle, vos employés et votre culture d’entreprise. L’objectif est de vous donner les outils nécessaires afin d’assurer le succès de votre restaurant dans une industrie en évolution.

Où et quand ? : Le 25 février de 8h30 à 12h30 au Théâtre de l’Hôtel X, Toronto.

#7 Le panel « Investissez en tech : Pratiques pour faire grandir votre entreprise et la faire perdurer ».

Probablement la présentation la plus d’actualité considérant le contexte actuel de l’industrie. Lors de cette discussion interactive, des experts viendront parler du rôle des technologies dans l’industrie et des raisons pour lesquelles vous devriez les adopter pour augmenter vos profits et faire évoluer votre restaurant.

Voilà, c’était notre top 7 des choses à ne pas manquer au RC Show 2019! Et vous, qu’avez-vous hâte de voir?

 

Envie d’en savoir plus? Demandez une démo et voyez tout ce que UEAT peut faire pour votre restaurant.

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