Nouvelles2019-10-16T13:38:12-04:00

Les 3 principaux bénéfices de la commande en ligne de UEAT

UEAT est une solution de commande en ligne white label Notre plate-forme de commande haut de gamme est entièrement personnalisable pour votre menu, votre nom, votre logo, votre marque. Tout cela sans qu'il soit nécessaire de dépenser des dizaines, voire des centaines de milliers de dollars en coûts de développement. Processus de commande en 3 étapes Commander en ligne doit [...]

octobre 1st, 2019|Commande en ligne|

Votre prochain outil technologique? La commande à la table!

 En parallèle des applications de commande en ligne, des plateformes de livraison et des bornes de commande, un nouvel outils de commandes technologiques a fait son apparition au cours des dernières années : la commande à la table. Que ce soit au sein du secteur de la restauration rapide ou encore au sein d’établissements de type « nappe blanche », [...]

septembre 18th, 2019|Blogue|

Pourquoi devriez-vous éviter les solutions maisons pour votre commande en ligne?

Au cours du dernier mois, c’est plus de 60% des consommateurs de restauration rapide qui ont utilisé un service de commande en ligne. Devant ce chiffre, il est évident que l’industrie de la restauration prend un virage technologique définitif et qu’il est essentiel pour les propriétaires de restaurants d’offrir un service de commande en ligne à sa clientèle. À ce [...]

août 27th, 2019|Blogue, Commande en ligne|

UEAT au SIAL 2019!

Au début du mois avait lieu le SIAL 2019. L’événement avait pour but de célébrer la qualité et la diversité de l’industrie alimentaire canadienne. Étant l’un des plus grands rassemblements au pays, il s’agissait aussi d’un moment clé pour les entreprises de présenter leurs dernières innovations touchant au domaine alimentaire ainsi qu’à la restauration. De ce fait, notre équipe [...]

mai 31st, 2019|Blogue|

L’intelligence artificielle est-elle l’avenir de la restauration?

« Okay Google, trouve-moi la pizzéria la plus proche ». Vous avez sûrement déjà fait ce genre de demande à votre Google Home, votre Alexa ou votre Siri. Instantanément, votre petit appareil, propulsé par l’intelligence artificielle, vous donnera une réponse exacte et adaptée. Les machines et les systèmes intelligents ne sont plus seulement du domaine de la fiction. L’intelligence [...]

avril 24th, 2019|Blogue|

Commande en ligne : App v.s Web, lequel choisir?

Il n’y a plus de doute possible sur l’importance d’avoir un site mobile responsive, c’est-à-dire, qui adapte sa navigation et son affichage à l’interface d’un cellulaire, d’une tablette et d’un ordinateur. En parallèle, les mérites de l’application mobile sont souvent vantés par les consommateurs. La question se pose donc, en restauration, est-il préférable d’avoir une commande en ligne directement [...]

avril 15th, 2019|Blogue, Commande en ligne|

SIAL 2019 : Les nouveautés à ne pas manquer!

Les restaurateurs canadiens ont à coeur la qualité de leurs produits : c’est une chose dont nous pouvons être fier. De ce fait, le SIAL Canada a pour but de célébrer la qualité et la diversité de l’industrie alimentaire canadienne. Étant l’un des plus grands rassemblements au pays, il s’agit aussi d’un moment clé pour les entreprises de présenter [...]

avril 12th, 2019|Blogue|

5 idées Marketing pour votre restaurant ce printemps

Les changements de saisons apportent toujours une multitude d’opportunités marketing pour les restaurants et les bars. Pour vous préparer au printemps, voici donc quelques idées de promotions pour votre restaurant que vous pouvez mettre en œuvre facilement dès aujourd’hui! Toute entreprise faisant partie de l’industrie des produits alimentaires et des boissons qui néglige de s’aligner sur la période de [...]

mars 27th, 2019|Blogue|

Pizza Expo 2019 en résumé

Au début du mois de mars, l’équipe UEAT s’est envolée pour Las Vegas afin de prendre part au plus grand rassemblement au monde sur le thème de la pizza; le Pizza Expo. Après 3 jours d’intenses discussions, d'échanges, de présentations et de découvertes, voici le témoignage recueilli auprès de notre équipe.   La compétition internationale de pizza Durant le [...]

mars 22nd, 2019|Blogue|

RC Show 2019 : Notre résumé

Encore une fois cette année, UEAT a participé au Restaurant Canada Show à Toronto, mieux connu sous le nom de RC Show. Lors de notre visite au Enercare Center, nous avons été témoins d’une multitude d’activités, de compétitions et d’innovations.   https://youtu.be/NPWqMJb2ah0   La technologie était au rendez-vous Cette année, s’il y a une chose que le RC [...]

mars 4th, 2019|Blogue|

9 expériences épiques de pizza autour du monde!

La cuisine italienne possède une très grande variété de saveurs à offrir. De la douceur et la texture crémeuse du risotto aux savoureux plats de pâtes en sauce, en passant par le croquant des bruschettas, il est facile de voir pourquoi le monde entier a succombé à l’art culinaire de l’Italie. Cependant, un met en particulier à atteint un [...]

février 12th, 2019|Blogue|

Saint-Valentin : 5 idées pour votre restaurant!

La Saint-Valentin est une fête qui tombe à point. Ayant lieu au milieu d’un mois où l’achalandage est plutôt faible en restauration, elle donne une occasion en or au restaurateurs d’attirer des consommateurs. Puisque cette fête est souvent synonyme de souper en tête à tête au restaurant, il est important de trouver une façon de faire briller votre établissement. [...]

février 6th, 2019|Blogue|

RC Show 2019 : Top 7 des activités à ne pas manquer!

Le « Restaurant Canada Show », ou RC Show, est un événement majeur de l’industrie canadienne de la restauration. Du 24 au 26 février prochain, plus de 1000 exposants s’y donneront rendez-vous afin de présenter les nouvelles tendances et des produits de qualité à plus de 18 000 restaurateurs et professionnels de l’industrie de la restauration. Au cours de [...]

février 1st, 2019|Blogue|

Comment augmenter l’achalandage dans votre restaurant au mois de janvier ?

De manière générale, après la frénésie du temps des fêtes, nous constatons une diminution au niveau de l’achalandage et des ventes dans les restaurants. En janvier, les clients sont généralement en mode économie et, comme nous le faisons tous, prennent la résolution de manger plus santé et de faire plus d'exercice. Cependant, le mois de janvier n’a pas à [...]

janvier 11th, 2019|Blogue|

Comment choisir la bonne solution de commande en ligne pour vous ?

En tant que propriétaire de restaurant ou de bar, vous savez qu’il existe plusieurs manières différentes d’offrir la commande en ligne à vos consommateurs. Agrégateurs, applications, solutions maisons et fournisseurs spécialisés. Toutes ces avenues ont leurs avantages et inconvénients et dépendant de vos objectifs, une solution pourrait s’avérer meilleure pour vous pendant que certaines pourraient représenter plus de risques. [...]

décembre 4th, 2018|Blogue, Commande en ligne|

Noël – 12 idées pour faire de votre restaurant un incontournable!

Nous connaissons tous la fameuse chanson des 12 jours de Noël. Chaque couplet vient dépeindre de nouveaux cadeaux, avec 1 cadeau le premier jour, 2 cadeaux le deuxième et ainsi de suite. Suivant la même formule, nous vous avons préparé 12 idées marketing pour votre restaurant pour le temps des fêtes qui arrive à grands pas. Ces idées inclus [...]

novembre 20th, 2018|Blogue|

Le take-out : La mine d’or des restaurateurs!

Les habitudes de consommation des Nords-Américains sont en train de changer. De plus en plus, ils délaissent leurs chaudrons au profit des solutions ‘’prêt à manger’’. En parallèle, avec l'avènement du cocooning - ou tendance à rester et à tout faire de chez soi - nous constatons que les gens préfèrent commander leur repas plutôt que de sortir dans [...]

novembre 12th, 2018|Blogue|

Pourquoi votre restaurant deviendra le prochain WestJet

Certaines industries sont restées les mêmes pendant des années. Cela crée parfois un faux sentiment que les choses ne changeront jamais. Prenons l’industrie du livre par exemple. Le livre imprimé a été inventé en 1501 et pendant les 5 siècles qui ont suivi, cette industrie a connu peu ou pas de changement. Pourtant, en 2007, le livre électronique a [...]

novembre 5th, 2018|Blogue|

Les Milléniaux comme clientèle de votre restaurant

On entend souvent parler de la génération des milléniaux et de leur arrivée progressive dans la population active. Bientôt, ils représenteront une portion considérable de la clientèle des restaurants. Qui sont-ils ? Quelles sont leurs habitudes de consommation ? Comment adapter votre restaurant pour les servir de la meilleure façon possible ? Voici un portrait de cette génération et [...]

octobre 16th, 2018|Blogue|

Halloween : 5 idées pour faire de votre restaurant un incontournable !

L’Halloween est à nos portes! Cette fête hautement populaire chez toutes les tranches de la population peut sembler anodine, mais pourquoi ne pas profiter de la frénésie qui en découle pour augmenter l’achalandage dans votre restaurant ? Voici 5 idées pour faire de votre restaurant un incontournable cette Halloween ! Offrez un rabais sur la livraison ou le take-out [...]

octobre 10th, 2018|Blogue|

5 conseils pour faire de votre pizzeria un champion local

Qui n’aime pas manger une bonne pizza en famille ou entre amis ? C’est presque impossible de refuser une pointe de ce fabuleux met traditionnel italien. C’est pourquoi les pizzerias font partie des restaurants les plus fréquentés à ce jour. Mais comment se démarquer de la compétition ? Voici 5 trucs pour faire de votre pizzeria un véritable champion [...]

octobre 3rd, 2018|Blogue|

7 raisons d’adopter la borne de commande dans votre restaurant

Il est midi et votre restaurant ne dérougit pas. Vos employés gardent la cadence, malgré une interminable file d’attente. Soudain, de nouveaux clients entrent, puis, découragés par l’achalandage, font demi-tour immédiatement. Vous soupirez face à ces ventes envolées; si seulement vous aviez pu les retenir… En vérité, rien n’aurait été plus facile. Tout ce qu’il vous manque, c’est une [...]

septembre 24th, 2018|Blogue, Borne de commande|

La logistique derrière la commande en ligne : Quoi prévoir ?

Lorsque qu’un restaurant se muni d’une solution de commande en ligne ou d’une borne de commande, il y a plusieurs choses, au plan de la logistique, à prévoir et auxquelles on ne pense peut-être pas immédiatement. Afin d’optimiser ces processus, il faudra penser à adapter certaines parties de votre restaurant et revoir quelques éléments de votre chaîne de montage. [...]

septembre 17th, 2018|Blogue, Borne de commande, Commande en ligne|

Augmenter vos profits avec la commande en ligne

  En tant que restaurateur, vous vous êtes sûrement déjà demandé comment augmenter vos profits dans un domaine où la compétition est si forte. Vous avez essayé de faire des promotions, des spéciaux, vous avez investi des milliers de dollars en publicité pour vous attirer de la nouvelle clientèle et ces actions ont rapportées dans une certaine mesure. Mais [...]

septembre 10th, 2018|Blogue, Commande en ligne|

Comment choisir votre solution de commande en ligne

  Dans le contexte actuel de l’industrie, il est évident qu’en tant que restaurateur, vous vous devez d’offrir la commande en ligne afin de rester concurrentiel. Mais comment procéder ? Il existe plusieurs façons de faire pour développer cet aspect de votre offre. Nous allons décortiquer chacunes d’entres elles pour vous.   Créer une application native Une première possibilité [...]

septembre 4th, 2018|Blogue, Commande en ligne|

La technologie et comment elle aide l’industrie de la restauration

Il fût un temps où l’être humain devait tout faire à la main. Puis, pour se faciliter la vie, il s’est mis à se fabriquer des outils. Au cours des siècles, les innovations n’ont jamais cessés, toujours dans le but de rendre nos actions quotidiennes plus efficaces. Dans notre monde moderne, la technologie prend de plus en plus de [...]

août 28th, 2018|Blogue|

La pénurie de main-d’œuvre en restauration et comment y remédier

L’année 2018 aura vu s’intensifier un problème dont pratiquement toutes les industries souffrent actuellement ; la pénurie de main-d’œuvre. En effet, ce fléau grandissant est devenu un véritable cauchemar pour les employeurs. La population en âge de travailler est à son plus bas depuis 1976, année à laquelle le gouvernement commençait à compiler ces données. Les conséquences de ce [...]

août 21st, 2018|Blogue|

La borne de commande en restaurant : la technologie qu’il vous faut

Il est midi et votre restaurant ne dérougit pas. Vos employés gardent la cadence, malgré une interminable file d’attente. Soudain, de nouveaux clients entrent, puis, découragés par l’achalandage, font demi-tour immédiatement. Vous soupirez face à ces ventes envolées; si seulement vous aviez pu les retenir… En vérité, rien n’aurait été plus facile. Tout ce qu’il vous manque, c’est une [...]

juillet 20th, 2018|Borne de commande|

La fin des emplois

Lors d'une conférence sur le leadership en juin dernier, je suis allé dans un hôtel récemment rénové, ce dernier était équipé d’un iPad en libre-service. En plus des fonctions classiques de l’iPad, j’avais la possibilité de l’utiliser pour contrôler la musique et la télévision, avoir des informations sur l'hôtel et de passer une variété de commandes du type nourriture, [...]

juillet 12th, 2018|Blogue|

9 raisons d’adopter une plateforme de commande en ligne pour votre restaurant

À une ère où les gens cuisinent de moins en moins et favorisent la facilité de la commande via mobile, il n’en tient qu’aux restaurateurs de trouver de nouvelles tactiques pour rejoindre leur clientèle pour qui la technologie occupe une place qui n’est plus à prouver. Une plateforme de commande en ligne pour restaurants est aujourd’hui devenue un incontournable [...]

juillet 6th, 2018|Commande en ligne|