Nouvelles2018-07-06T14:29:04-04:00

Les Milléniaux comme clientèle de votre restaurant

On entend souvent parler de la génération des milléniaux et de leur arrivée progressive dans la population active. Bientôt, ils représenteront une portion considérable de la clientèle des restaurants. Qui sont-ils ? Quelles sont leurs habitudes de consommation ? Comment adapter votre restaurant pour les servir de la meilleure façon possible ? Voici un portrait de cette génération et [...]

octobre 16th, 2018|Blogue|

Halloween : 5 idées pour faire de votre restaurant un incontournable !

L’Halloween est à nos portes! Cette fête hautement populaire chez toutes les tranches de la population peut sembler anodine, mais pourquoi ne pas profiter de la frénésie qui en découle pour augmenter l’achalandage dans votre restaurant ? Voici 5 idées pour faire de votre restaurant un incontournable cette Halloween !   Offrez un rabais sur la livraison ou le [...]

octobre 10th, 2018|Blogue|

5 conseils pour faire de votre pizzeria un champion local

Qui n’aime pas manger une bonne pizza en famille ou entre amis ? C’est presque impossible de refuser une pointe de ce fabuleux met traditionnel italien. C’est pourquoi les pizzerias font partie des restaurants les plus fréquentés à ce jour. Mais comment se démarquer de la compétition ? Voici 5 trucs pour faire de votre pizzeria un véritable champion [...]

octobre 3rd, 2018|Blogue|

7 raisons d’adopter la borne de commande dans votre restaurant

Il est midi et votre restaurant ne dérougit pas. Vos employés gardent la cadence, malgré une interminable file d’attente. Soudain, de nouveaux clients entrent, puis, découragés par l’achalandage, font demi-tour immédiatement. Vous soupirez face à ces ventes envolées; si seulement vous aviez pu les retenir… En vérité, rien n’aurait été plus facile. Tout ce qu’il vous manque, c’est une [...]

septembre 24th, 2018|Blogue, Borne de commande|

La logistique derrière la commande en ligne : Quoi prévoir ?

Lorsque qu’un restaurant se muni d’une solution de commande en ligne ou d’une borne de commande, il y a plusieurs choses, au plan de la logistique, à prévoir et auxquelles on ne pense peut-être pas immédiatement. Afin d’optimiser ces processus, il faudra penser à adapter certaines parties de votre restaurant et revoir quelques éléments de votre chaîne de montage. [...]

septembre 17th, 2018|Blogue, Borne de commande, Commande en ligne|

Augmenter vos profits avec la commande en ligne

  En tant que restaurateur, vous vous êtes sûrement déjà demandé comment augmenter vos profits dans un domaine où la compétition est si forte. Vous avez essayé de faire des promotions, des spéciaux, vous avez investi des milliers de dollars en publicité pour vous attirer de la nouvelle clientèle et ces actions ont rapportées dans une certaine mesure. Mais [...]

septembre 10th, 2018|Blogue, Commande en ligne|

Comment choisir votre solution de commande en ligne

  Dans le contexte actuel de l’industrie, il est évident qu’en tant que restaurateur, vous vous devez d’offrir la commande en ligne afin de rester concurrentiel. Mais comment procéder ? Il existe plusieurs façons de faire pour développer cet aspect de votre offre. Nous allons décortiquer chacunes d’entres elles pour vous.   Créer une application native Une première possibilité [...]

septembre 4th, 2018|Blogue, Commande en ligne|

La technologie et comment elle aide l’industrie de la restauration

Il fût un temps où l’être humain devait tout faire à la main. Puis, pour se faciliter la vie, il s’est mis à se fabriquer des outils. Au cours des siècles, les innovations n’ont jamais cessés, toujours dans le but de rendre nos actions quotidiennes plus efficaces. Dans notre monde moderne, la technologie prend de plus en plus de [...]

août 28th, 2018|Blogue|

La pénurie de main-d’œuvre en restauration et comment y remédier

L’année 2018 aura vu s’intensifier un problème dont pratiquement toutes les industries souffrent actuellement ; la pénurie de main-d’œuvre. En effet, ce fléau grandissant est devenu un véritable cauchemar pour les employeurs. La population en âge de travailler est à son plus bas depuis 1976, année à laquelle le gouvernement commençait à compiler ces données. Les conséquences de ce [...]

août 21st, 2018|Blogue|

La borne de commande en restaurant : la technologie qu’il vous faut

Il est midi et votre restaurant ne dérougit pas. Vos employés gardent la cadence, malgré une interminable file d’attente. Soudain, de nouveaux clients entrent, puis, découragés par l’achalandage, font demi-tour immédiatement. Vous soupirez face à ces ventes envolées; si seulement vous aviez pu les retenir… En vérité, rien n’aurait été plus facile. Tout ce qu’il vous manque, c’est une [...]

juillet 20th, 2018|Borne de commande|

La fin des emplois

Lors d'une conférence sur le leadership en juin dernier, je suis allé dans un hôtel récemment rénové, ce dernier était équipé d’un iPad en libre-service. En plus des fonctions classiques de l’iPad, j’avais la possibilité de l’utiliser pour contrôler la musique et la télévision, avoir des informations sur l'hôtel et de passer une variété de commandes du type nourriture, [...]

juillet 12th, 2018|Blogue|

9 raisons d’adopter une plateforme de commande en ligne pour votre restaurant

À une ère où les gens cuisinent de moins en moins et favorisent la facilité de la commande via mobile, il n’en tient qu’aux restaurateurs de trouver de nouvelles tactiques pour rejoindre leur clientèle pour qui la technologie occupe une place qui n’est plus à prouver. Une plateforme de commande en ligne pour restaurants est aujourd’hui devenue un incontournable [...]

juillet 6th, 2018|Commande en ligne|