Comment choisir votre solution de commande en ligne

Comment choisir votre solution de commande en ligne

2018-10-11T16:11:04-04:00septembre 4th, 2018|Blogue, Commande en ligne|

 

Dans le contexte actuel de l’industrie, il est évident qu’en tant que restaurateur, vous vous devez d’offrir la commande en ligne afin de rester concurrentiel. Mais comment procéder ? Il existe plusieurs façons de faire pour développer cet aspect de votre offre. Nous allons décortiquer chacunes d’entres elles pour vous.

 

Créer une application native

Une première possibilité pourrait être de créer le tout à partir de zéro. L’avantage de cette solution est que vous avez le contrôle et la responsabilité absolue sur votre application. En revanche, les désavantages sont nombreux.

Cette façon de faire est extrêmement coûteuse. Elle nécessite d’engager des experts et des développeurs afin de concocter pour vous une commande en ligne qui risque de rencontrer son lot de problèmes. Il va falloir engager du personnels supplémentaires pour mettre en place et entretenir votre application. Tout cela engendre des dépenses pouvant aller jusqu’à plusieurs millions de dollars et vous n’êtes pas certain d’avoir ce qu’il y a de mieux.

À moins d’être un géant comme McDonald’s, la plupart des restaurateurs et chaînes ne peuvent pas se le permettre. Et même eux, il s’y ont prit à 11 reprises pour finalement obtenir quelque chose de décent.

 

S’inscrire sur une marketplace de commande en ligne

Une deuxième solution beaucoup moins coûteuse est de s’inscrire sur un ‘’marketplace’’ qui offre la commande en ligne pour tous ses membres. L’avantage de cette solution est que vous serez en mesure d’offrir une commande en ligne sans avoir à fournir trop d’efforts. Par contre, il y a encore une fois un certain nombre de contraintes.

D’abord, vous y êtes, mais tous vos compétiteurs aussi. Vous avez donc de la concurrence sur votre propre outil de commande en ligne et pourriez perdre des ventes au dernier instant.

Ensuite, l’interface est la même pour tous les restaurants. Impossible de se démarquer par rapport à un autre ou d’afficher vos promotions ou votre image de marque. Dans une industrie comme la restauration, où la compétition est nombreuse, c’est à prendre en considération.

De plus, ces plateformes viennent s’emparer d’une grande part de vos profits, chargeant en moyenne 30% du total de la facture par commande. Si votre client commande pour 10$, 3$ iront au marketplace. S’il commande pour 100$, c’est 30$ qui iront au marketplace pour le même service.

Finalement, ce ne sont pas vos clients, ce sont ceux de la plateforme. Si vous quittez la place de marché, les clients ne vous suivront pas, ils vont commander dans un autre restaurant de la plateforme. Si le but de la commande en ligne est de vous démarquer, d’augmenter vos profits et de fidéliser vos clients, on passe à côté.

 

Choisir un fournisseur et sa solution de commande

La troisième solution qui s’offre à vous est de choisir un fournisseur de commande en ligne. Cette solution est de loins la plus optimale, à condition de bien choisir son fournisseur.

Chez UEAT, par exemple, on vous offre une application complètement personnalisable à votre image de marque, simple d’utilisation pour vous et vos clients, incluant des fonctionnalités repoussant les standards de l’industries. Vous pouvez gérer votre menu, les temps de préparation, les promotions en cours et le tout est directement intégrer dans votre POS, imprimant les commandes dans vos cuisines. Votre commande en ligne est installée sur une page de votre site Internet, là où vous êtes seul maître. C’est entre vous et vos clients. Une multitude d’outils supplémentaires vous sont directement fourni et on vous propose même plusieurs plans de financement reflétant votre situation.

L’application est mise à jour régulièrement afin d’offrir toujours plus aux restaurateurs et vous bénéficiez d’un support 24 heures, 7 jours sur 7. Vous obtenez donc tous les avantages d’une application native, mais sans les dépenses astronomiques liées au développement et à l’entretien de celle-ci.

Aussi, chez UEAT, on vous offre une tarification à taux fixe. Cela veut dire que peu importe si votre client commande pour 10$ ou 200$, cela coûtera le même prix. Vos profits restent donc dans vos poches!

 

À vous de choisir

Nous vous avons présenté diverses solutions. C’est maintenant l’heure de décider. Pour savoir en détails ce que UEAT peut vous offrir et pour vous informer plus en profondeur sur ce que l’on peut faire pour votre restaurant, demandez une démo!

 

 

Envie d’en savoir plus? Demandez une démo et voyez tout ce que UEAT peut faire pour votre restaurant.

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