Étude de cas

Sushibox a réalisé des millions de dollars en ventes en quelques mois

« La commande en ligne a permis de réduire les appels et d’augmenter la valeur moyenne de la facture. Avec les photos, les clients commandent plus de morceaux. »
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Judith Langlois, Co-propriétaire

Sushibox

Sushibox restaurant
L’équipe du Sushibox ouvre son restaurant à Québec en 2003, alors qu’il n’y avait pas beaucoup de choix au niveau des restaurants de sushis.
Two poke bowls next to one another

Le défi

Après plus de 15 ans, Sushibox est un restaurant qui a su évoluer et développer son offre. Sa clientèle se déplace pour un souper sur place ou pour venir cueillir leurs commandes.


Ces dernières se faisaient essentiellement par téléphone, la commande en ligne propulsée par UEAT est opérationnelle depuis un peu plus d’un an.

Colorful sushis on a wooden board

Les résultats

En un an, les ventes à emporter affichent une augmentation intéressante. Sushibox compte continuer sa progression en communiquant davantage sur la commande en ligne.

« UEAT nous offre un super service. Toujours à l’écoute, l’équipe répond rapidement. On sent qu’ils sont là pour nous.» – Julie Langlois, copropriétaire.

Son expérience avec UEAT encourage les propriétaires à aller plus loin en mettant en place des actions marketing ciblées. Le tableau de bord de UEAT leur permet de prévoir le personnel selon les jours les plus achalandés, de prévoir les commandes de matières premières, et bien plus !
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À propos
Sushibox s'est bâti une excellente réputation depuis son ouverture en 2003 en offrant toujours des produits de haute qualité utilisant les meilleurs produits asiatiques et tout en faisant la promotion des produits locaux, notamment les poissons pêchés au Québec.
Type de restaurant
Sushi

Voici ce que vos pairs ont à dire sur UEAT