5 conseils pour faire de votre pizzeria un champion local

5 conseils pour faire de votre pizzeria un champion local

2018-10-10T09:35:38-04:00octobre 3rd, 2018|Blogue|

Qui n’aime pas manger une bonne pizza en famille ou entre amis ?

C’est presque impossible de refuser une pointe de ce fabuleux met traditionnel italien. C’est pourquoi les pizzerias font partie des restaurants les plus fréquentés à ce jour. Mais comment se démarquer de la compétition ?

Voici 5 trucs pour faire de votre pizzeria un véritable champion local!

 

Donnez au gens une raison de manger une pizza

Vous avez déjà une recette gagnante. Votre pizza est délicieuse ! Mais il faut donner aux gens l’envie d’en manger une ! Les réseaux sociaux sont vos amis ici. Publiez des images de vos pizza sur les réseaux pour mettre l’eau à la bouche à vos potentiels clients.

Incitez-les à se taguer les uns les autres avec des publication du genre ‘’Tague un ami avec qui tu mangerais cette pizza’’ ou ‘’Tague un ami, s’il ne répond pas en 5 minutes, il doit te payer une pizza’’. Ces jeux sont très populaires et ont, surprenament, un excellent taux de conversion.

 

Offrir la commande en ligne

Comme la plupart des pizzerias, une grande partie de votre chiffre d’affaires est dans la livraison et le pour emporter. Après tout, il n’y a rien de plus classique que de ‘’commander une pizza’’.

En offrant la commande en ligne, c’est votre chiffre d’affaire qui va exploser ! D’ailleurs, les jeunes de moins de 30 ans vont préférer de loin commander via le web plutôt que d’appeler. C’est dans cette direction que s’en va le monde !

De plus, la commande en ligne a de nombreux autres avantages. Contactez-nous pour plus d’infos à ce sujets ! 😉

 

Mettre en place une carte de fidélité

Parce que l’abondance de l’offre est indéniable, donnez une bonne raison à vos clients de recommander chez vous ! Un programme de fidélisation est à envisager. Par exemple, l’achat d’une pizza pourrait donner des points, permettant une gratuité après un certain nombre de point accumulés. C’est à vous de voir !

 

Offrir des produits complémentaires

Vos pizzas sont excellentes, mais les gens aiment bien les savourer avec de bonnes frites ou des rondelles d’oignons. Ou peut-être que c’est un extra pepperoni qui les séduira ? Le up-selling est définitivement un moyen de faire plus d’argent à partir d’une même commande. D’ailleurs, de ce côté, notre solution de commande en ligne et de borne de commande est votre parfait allié. Offrir les bons extras aux bons moments est toujours gagnant !

 

Connaître les habitudes de votre marché cible

En toute simplicité, vous devez savoir à qui vous avez à faire. Est-ce que vous êtes établi dans un quartier touristique, où les heures de repas seront vos moments de grands achalandages ? Êtes-vous installé près des bars ou des universités, là où rester ouvert tard pendant la nuit veut dire plus de profits ?

C’est de cette façon que vous serez quoi offrir, quand l’offrir et comment en faire la promotion pour devenir le champion que vous méritez d’être !

 

Et voilà !

En mettant en oeuvre un ou plusieurs de ces conseils, vous verrez sans doute votre chiffre d’affaires augmenter ! En route vers la conquête de votre marché !

Pour plus d’informations sur nos solutions, n’hésitez pas à nous contacter, ou venez nous voir en personne au Canadian Pizza Summit le 15 octobre à Toronto !

 

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