Kevin y su socio Thomas siempre han sido dos personas comprometidas con su comunidad. Se dieron cuenta que entre más pasa el tiempo, las personas quieren consumir comidas saludables, de preparación rápida y eco-responsables.

En el 2019, fundaron Colibri, un restaurante con un concepto único impulsado por un tipo de cocina saludable, ubicado en el corazón del sector Cap-Rouge en Quebec.

«Colibri es, ante todo, una cocina verde y transparente. Nuestro objetivo es involucrarnos en la comunidad, tener un efecto positivo y minimizar nuestra huella ecológica.»

El reto

Para alinearse con los valores de Colibri y representar una empresa eco-responsable, la estrategia de la marca se basa casi totalmente en lo digital. Los clientes a menudo tienen horarios muy cargados y no tienen tiempo para ir a los restaurantes a disfrutar de una comida saludable.

Para los fundadores de Colibri, era fundamental ofrecer a sus clientes una forma rápida e intuitiva de pedir comida en línea. En busca de una herramienta digital que permitiera a sus clientes realizar pedidos tanto por adelantado como en el sitio, el dúo de empresarios se puso en contacto con el equipo de UEAT.

El objetivo era obtener una herramienta digital personalizada según la imagen del restaurante e integrada directamente en sus operaciones y su sitio web.

Plates on the table with picking hands

Resultados

Con la integración de una plataforma de pedidos en línea sin fricciones en el sitio web de Colibri, los clientes tienen una experiencia de compra personalizada. Con la integración de los sistemas de pago Apple Pay y Google Pay, los clientes pueden realizar pedidos y pagar en pocos segundos.

Los pedidos se muestran automáticamente en la cocina y el dinero de las transacciones del día se deposita automáticamente todas las noches a la medianoche. No requiere manipulación.

Por otro lado, con la funcionalidad Pedidos desde la mesa, el proceso de ordenes en el comedor es simple, eficiente y seguro, además de permitir a los clientes navegar por el menú y pedir a su propio ritmo.

Con la ayuda de UEAT, Kevin ahora puede dedicar más tiempo a las tareas que más le placen:

«La funcionalidad Pedidos desde la mesa nos permite pasar más tiempo con los clientes para tener conversaciones reales.»

A proposito

Colibri es una cocina verde y transparente. El objetivo de Colibri es hacer que los clientes prueben lo mejor de la naturaleza despertando al mismo tiempo su conciencia ambiental. Su misión es que algún día podamos comer de forma ética.

Tipo de comida

Menú saludable y eco-responsable